食品加工分野:商品情報

商品番号:40

特徴
1. 赤魚等の加工魚類の変退色の防止
2. 干物等の油焼け防止
3. 茶抽出成分によるマスキング効果
添加物表示または主成分
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用途および注意点
油分の多い魚に対して特に効果がある
使用濃度または添加物
0.1〜1.0%
アレルギー
無し